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實(shí)驗(yàn)室用均質(zhì)機(jī)的工作原理：機(jī)械和液壓高速剪切力是高剪切乳化機(jī)工作的關(guān)鍵。高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子和定子精確匹配，產(chǎn)生了高剪切切向速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的機(jī)械和液壓剪切力，這確保了材料能夠承受每分鐘數(shù)十萬次的剪切。材料受到強(qiáng)烈的離心擠壓、剪切、射流、液層摩擦、碰撞。在撕裂細(xì)化和復(fù)雜的液體流動(dòng)(如湍流、湍流和渦流)的共同作用下，不混溶的液相、液氣相和液固相可以混合、分散，在相應(yīng)的成熟工藝條件的共同作用下瞬間均勻均勻地均質(zhì)乳化，從而在一個(gè)循環(huán)中獲得高質(zhì)量的產(chǎn)品。實(shí)驗(yàn)室用均質(zhì)機(jī)的使用說明：1、...

實(shí)驗(yàn)室均質(zhì)機(jī)的常見分類和原理：1、超聲波破碎均質(zhì)器：原理：當(dāng)遇到物體時(shí)，利用聲波和超聲波交替快速壓縮和膨脹的原理。在超聲波的作用下，當(dāng)材料處于膨脹的半周期時(shí)，材料液體在張力下膨脹為氣泡；在壓縮的半周期內(nèi)，氣泡收縮。當(dāng)壓力變化很大，壓力低于低壓時(shí)，被壓縮的氣泡會(huì)迅速坍塌，液體中會(huì)出現(xiàn)“氣穴”。這種現(xiàn)象會(huì)隨著壓力的變化和外部壓力的不平衡而消失。在“空化”消失的瞬間，液體會(huì)在液體周圍引起非常大的壓力和溫度上升，起到非常復(fù)雜和強(qiáng)大的機(jī)械攪拌作用，從而達(dá)到均質(zhì)的目的。適用范圍：各種組織...

實(shí)驗(yàn)室高剪切乳化機(jī)的均質(zhì)系統(tǒng)采用推進(jìn)擠壓蝸輪剪切結(jié)構(gòu)，物料由推進(jìn)葉輪送至均質(zhì)機(jī)，通過葉齒蝸輪（動(dòng)態(tài)）和二個(gè)固定齒圈進(jìn)行均質(zhì)工作，當(dāng)葉輪高速旋轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生的吸力將物料先后推進(jìn)擠壓和蝸輪剪切達(dá)到均質(zhì)目的。工作時(shí)，可根據(jù)物料粘度的不同情況，關(guān)閉鍋體與均質(zhì)機(jī)管路之間的閥門進(jìn)行內(nèi)循環(huán)和外循環(huán)均質(zhì)，可以保證全部物料有機(jī)會(huì)均等乳化。注意事項(xiàng)：1.在用電方面，地線可靠接地,保證用電安全。2.均質(zhì)器軸端看為右轉(zhuǎn)，每次電機(jī)接線后或長(zhǎng)期不用重新啟用時(shí)都應(yīng)點(diǎn)動(dòng)試轉(zhuǎn)，確認(rèn)無誤時(shí)再正式讓均質(zhì)器運(yùn)轉(zhuǎn)。3.每次...

高壓均質(zhì)器是一種能對(duì)物料和液體進(jìn)行均質(zhì)和細(xì)化，或使物料和液體形成高壓噴霧的多種設(shè)備。廣泛用于乳制品、冷飲、飲料、食用化學(xué)品、醫(yī)藥和生物技術(shù)的生產(chǎn)。料液在高壓下均勻，可防止和減少料液分層，提高料液的細(xì)度和孔隙率，提高產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量。高壓均質(zhì)器的使用方法如下：1、設(shè)備啟動(dòng)前，檢查傳動(dòng)部分與泵體緊固螺釘是否旋緊，用手盤動(dòng)大皮帶輪，檢查傳動(dòng)部分有無卡阻或松動(dòng)現(xiàn)象,檢查傳動(dòng)箱內(nèi)是否加注機(jī)油到連桿油孔以上1-2㎝,接通柱塞上的冷卻水,打開電源開關(guān)。2、打開進(jìn)料管道上的閥門，嚴(yán)禁管道上閥門...

瑞士kinematica均質(zhì)器的操作注意事項(xiàng)如下：(1)電源插頭必須插緊到位，出現(xiàn)松動(dòng)可能影響電腦控制器造成死機(jī)，如出現(xiàn)死機(jī)現(xiàn)象，請(qǐng)關(guān)閉后側(cè)電源開關(guān)，關(guān)機(jī)3分鐘后重新啟動(dòng)。(2)在錘擊板工作時(shí)請(qǐng)不要隨意打開均質(zhì)器門，以免樣品液溢出。應(yīng)按”開/?！辨I，設(shè)備自動(dòng)停止運(yùn)行。當(dāng)把門關(guān)上后，再按”開/?！辨I，設(shè)備自動(dòng)完成余下工作。(3)儀器長(zhǎng)期不使用應(yīng)切斷電源，拔去插頭。(4)均質(zhì)器門底部為防止均質(zhì)袋意外破裂，便于清洗溢出物，底部設(shè)計(jì)為空的，可放置接水盤，所以儀器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)請(qǐng)勿用手從底部伸...